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2009年04月08日

『黒』で元氣に!/

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春爛漫の季節!

元氣いっぱい活動したくなりますね♪

そんな元氣を養うのを手伝ってくれるのが、『黒』の食材です。


東洋医学では、元氣のもと=精力は『腎』で作られると言われています。

また、春の氣をスムーズに取り込み、助けてくれるのも『腎』の担当。


その『腎』を補ってくれるものが、

黒ゴマ、黒豆、ひじき、昆布、ワカメ、海苔、黒きくらげ、しいたけ、黒砂糖、プルーン、レーズン

などの『黒い食べ物』なのです。


そして、嬉しいことに、この食材たちをいただくことにより、元氣になるだけではなく、アンチエイジングや、女性の不妊症、生理不順なども助けてくれる働きがあります。


他に、ヤマイモや、モロヘイヤ、オクラ、納豆、小豆なども元氣をくれる食材なので、いろいろと組み合わせて、上手においしくいただいてみてください。

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