2009年04月08日
『黒』で元氣に!/ 漢方・薬膳

春爛漫の季節!
元氣いっぱい活動したくなりますね♪
そんな元氣を養うのを手伝ってくれるのが、『黒』の食材です。
東洋医学では、元氣のもと=精力は『腎』で作られると言われています。
また、春の氣をスムーズに取り込み、助けてくれるのも『腎』の担当。
その『腎』を補ってくれるものが、
黒ゴマ、黒豆、ひじき、昆布、ワカメ、海苔、黒きくらげ、しいたけ、黒砂糖、プルーン、レーズン
などの『黒い食べ物』なのです。
そして、嬉しいことに、この食材たちをいただくことにより、元氣になるだけではなく、アンチエイジングや、女性の不妊症、生理不順なども助けてくれる働きがあります。
他に、ヤマイモや、モロヘイヤ、オクラ、納豆、小豆なども元氣をくれる食材なので、いろいろと組み合わせて、上手においしくいただいてみてください。
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.happymirei.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/448